Antalya’da ne yenir, ne içilir
Antalya hemen hemen herkesin tatil planlarında en azından bir yaz tatili için kendine yer buluyor. Peki Antalya seyahatinde ne yemeli diye merak ediyor musunuz? Bu galeride Antalya’da yenilecek meşhur ve yöresel yemeklerin listesini verdik
Şiş Köfte
Antalya yöresinde lezzetlisini bulabileceğinizi bu köfte adı köfte olsa da kebaba benzer. Şişlere dizilmiş köfteler kömür ateşinde pişirilir. Yanında da Antalya’ya özgü piyaz yerseniz tadına doyum olza bir ziyafet çekebilirsiniz.
Balık
Deniz kenarı Antalya’da balığın pek çok çeşidini bulabilirsiniz. Gerek deniz balıkları gerekse de akarsulardan elde edilen Tatlısu balıklarının çeşitlerini bulabilirsiniz. Konyaaltı ya da Kemer limanındaki balıkçıları tercih edebilirsiniz.
Portakal
Portakal cenneti Antalya’da yaz kış taze portakal yemeniz mümkün. Pazarlarda, manavlarda restoranlarda her mevsim portakal bulunur. Taze sıkma meyve sularının satıldığı dükkanlara da uğramadan geçmeyin.
Cevizli tahinli kabak tatlısı
Antalya’da bildiğiniz kabak tatlısının yanına tahin ve cevizin katıldığı farklı bir lezzet bulabilirsiniz. Tatlı kabağı tahin ve üzerine bol cevizle sunulur. Antalya Balık Evi bu konuda başarılı.
Güveçte Kelle
Klasik çevirme kellere göre daha farklı bir lezzet arıyorsanız Güveçte Kelle’yi deneyebilirsiniz. Antalya’da bazı kebapçılarda güveçte kelle bulabilmeniz mümkün.
Yanık dondurma
Yanık dondurma keçi sütünden yapılır. Klasik dondurmalardan farkı ağızda biraz dip tutmuş bir tat bırakmasından kaynaklanmasıdır. Antalya’ya özgü bir lezzet olmuştur. Yanık dondurmayı en iyi yapan yer Akdeniz Pastanesi’dir.
Turunç Reçeli
Antalya’ya özgü turunçtan yapılan reçel türüdür. Türkiye’de Antalya ve civarından başka bir yerde yetişmediği için bölgeye has bir lezzet olmuştur. Biraz tatlı biraz da acımtırak bir tadı vardır.
Döner
Antalya Atatürk Caddesi üzerinde çok lezzetli döner yapan yerler var. Karnınızı uygun fiyata doyurmak hem de lezzetli bir döner yemek istiyorsanız adresiniz mutlaka Atatürk Caddesi’ndeki dönerciler olmalı.
Son yorumlar